鷄肉料理
山賊焼きの名前の由来がおもしろく！（信州が発祥の地のようです。）
ある店の店主が鶏料理のメニューを考えていたときに、店主の
おばあさんがしてくれた話で「昔、山賊が旅人のものを取り上げ
ていた・・・」という話から・・・
“取り上げる”→ “鶏揚げる”にかけて、また山賊の傍若無人な
“取り上げる”→ “鶏揚げる”にかけて、また山賊の傍若無人な
イメージを鶏肉一枚を豪快に揚げた料理！
『山賊焼き』と銘打って、店のメニューにして出したのが始まり
なんだとか・・・
我が家では”唐揚げ”はお弁当のおかずには欠かせない一品！
”山賊焼き”はちょっと豪華なおもてなし ！という感じがあります。 それから、もちろんお酒のおつまみにも・・・
どちらも大好き♪ 美味しい鶏肉料理です♪
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こんにちは
山賊焼きの名前の由来面白いですね。
卵を使うと山賊焼きとは知りませんでした。
早速作りたくなりました。私も3日参加します。
よろしくお願いいたします。
ティンカーベル さま
>山賊焼きの名前の由来面白いですね。
発祥の地は松本or塩尻と言われていますよ！
>卵を使うと山賊焼きとは知りませんでした。
私は、そう教わりました。
>私も3日参加します。
良かったです♪
美味しそうな２品です！
さすが、料理上手の天妻さん。
お料理が美味しいと、人をお招きしてのパーティーが楽しみですねっ。
わいわいにぎやかで、より一層、会話が弾みます。
私は、空揚げ、山賊焼きどちらもだぁ～いすきです。
山賊焼き・・・
そんな名前の由来があるんですね。
信州地方だけですか？
あまり私は聞いたことないんですけど・・・汗
Ｔ.Ｓ さま
>美味しそうな２品です！
美味しそうに見えますか＞＜
>お料理が美味しいと、人をお招きしてのパーティーが楽しみですねっ。
私はおもてなしが下手なんですが・・・（汗）
>私は、空揚げ、山賊焼きどちらもだぁ～いすきです。
私もどちらも好きです♪
あだっつぁん さま
>そんな名前の由来があるんですね。
そうなんですよ！
>信州地方だけですか？
発祥の地は松本or塩尻だと言われております。
あまり私は聞いたことないんですけど・・・汗
所変われば・・・ネーミングが違ってますかね？
山賊焼き!ってはじめて聞きました。
豪華ですね。鶏料理はワンコたち用にもと帰るので欠かした事がありません。
挑戦してみたいです。
藍ちゃんのママ さま
>山賊焼き!ってはじめて聞きました。
信州だけでしょうか？
>豪華ですね。鶏料理はワンコたち用にもと帰るので欠かした事がありません。
キャッシュ＆藍ちゃんのためですね！
>挑戦してみたいです。
お料理上手な藍ちゃんママさまですものね！